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夏みかんジャム(Spread) 中瓶(100g)

¥540

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ご近所のおばぁちゃん宅で採れた無農薬の夏みかんの皮を喜界島の粗糖でコトコト煮詰め、きれいなあめ色に仕上げました。皮は苦みを抜きすぎない程度に湯でこぼし、皮の持つ独特の苦みと香りを活かしています。トーストやヨーグルトに入れていただくのはもちろん、サラダのドレッシングやカレーの隠し味にもお勧めです。

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